洞爺湖町成香は、羊蹄山と有珠山の間に位置しており、小林農園は比較的有珠山寄りに位置しており、土に含まれる火山灰の量は有珠山からの影響が大きい。そのため、土の中の水や肥料もちが良い。小林農園3代目の小林裕司さん（サッカー日本代表の武◯選手似で親しまれている）は、小林農園のこだわりは「堆肥を入れた土作りにある。」と語る。長年培った土づくりは、農園のふかふかの土をとおして実感できる。
【小林農園メンバーリスト】
小林夫婦とご両親、祖父祖母
【洞爺湖町成香の特徴】
高台に位置し寒暖の差が激しい地域。寒暖の差により豆や野菜の旨味が増す。夏場も気温が上がりにくく、西からの風が常に吹き風通しが良いことで、野菜も蒸れづらい。冬は雪が多いため、土が雪の下にいる時期が長く、土が一度リセットされる。そのため、シーズン中に養分を吸われた土も休ませる事ができる。また、雪解け水を沢山吸っているため、ミネラルなども豊富な地域。
主な生産物
【7月】
★麦（7月下旬〜8月上旬出荷）
【8月】
★スイートコーン（甘々娘）（8月出荷）
★ヤングコーン（8月出荷）
★ブロッコリー（8月出荷）
★芋（とうや）（8月中旬〜出荷）※通年出荷
★ナス（加茂ナス）（8月出荷）
★ナス（山科ナス）（8月出荷）
★ナス（三豊ナス）（8月出荷）
★ナス（泉州ナス）（8月出荷）
★ナス（長崎ナス）（8月出荷）
★ナス（庄屋大長ナス）（8月出荷）
★小豆（エリモショウズ）（8月出荷）
★白小豆（8月出荷）
【9月】
★ジャガイモ（男爵）（9月上旬〜出荷）※通年出荷
★ジャガイモ（とうや）（9月上旬〜出荷）※通年出荷
★ジャガイモ（メークイン）（9月上旬〜出荷）※通年出荷
★ジャガイモ（きたあかり）（9月上旬〜出荷）※通年出荷
★ジャガイモ（シンシア）（9月上旬〜出荷）※通年出荷
★豆（あずき）（9月下旬〜10月上旬出荷）※通年出荷
【10月】
★豆（トラ豆）（10月上旬〜出荷）※通年出荷
★ゴボウ（10月下旬〜11月中旬出荷）※通年出荷
ビート（10月下旬〜11月上旬出荷）
Tel 0142-82-5775
〒049-5832 北海道虻田郡洞爺湖町成香104番地